3 cose che Trudie Styler vuole che tu sappia della tua salute e dell'ambiente

Essere 'la moglie di Sting suona come un lavoro in sé. Ma Trudie Styler, che ha interpretato quel ruolo per quasi due decenni, riesce a destreggiarsi tra molte cause con la stessa attrice e produttrice di passione, star del DVD per lo yoga, imprenditore di alimenti naturali, attivista ambientale e agricoltore biologico, per citarne alcuni.


Martedì sera si è seduta con il Dr. Frank Lipman, che l'ha presentata come 'una forza della natura', presso la ABC Carpet & Home, per parlare della difesa della salute del pianeta e dei miliardi di persone che la abitano.

La discussione è stata la prima di una serie di conversazioni che il Dr. Lipman ospiterà nel negozio con 'persone che mi ispirano e dovrebbero ispirare tutti noi', ha detto.

Ecco tre cose di cui Styler ha parlato appassionatamente:

1. Il glutine è il diavolo. Il Dr. Lipman è famoso per la sua ferma opposizione al glutine come parte di una dieta sana, perché, dice, il glutine moderno è stato modificato in un modo che rende difficile il processo del nostro corpo. La Styler era d'accordo, raccontando la storia di come dopo anni di gonfiore e costipazione e sentendosi 'terribile, stanca e depressa, lo tagliò dalla sua dieta e iniziò immediatamente a sentirsi meglio.


2. La biodinamica è persino migliore di quella biologica. Styler e Sting hanno le loro fattorie sia in Inghilterra che in Italia, ed è stata a lungo una sostenitrice del movimento biologico. 'Fare amicizia con i parassiti, i nemici del tuo giardino, è l'unico modo per creare energia migliore', ha detto. Ma negli ultimi anni, la Styler ha spostato la sua attenzione su metodi biodinamici che aderiscono ai cicli lunari. La sua filosofia agricola generale è semplice: 'Se le piante e gli animali sono felici, tutto vuole crescere e prosperare.

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3. Dovresti preoccuparti della foresta pluviale. Styler ha sostenuto la conservazione da quando ha visitato l'Amazzonia per la prima volta 24 anni fa. 'È tutto classificato come X, cosa che mi piacerebbe davvero dire, ha detto, riferendosi allo scarico di petrolio da parte di aziende come Chevron, che ha provocato devastanti terreni e acqua potabile allacciata a petrolio per le popolazioni autoctone. La Styler ha detto che spera che tutti saliranno a bordo per aiutare, sia per il pianeta che per le persone.


E, nessuna sorpresa, Sting è il più grande fan di Styler. Durante la nostra uscita, lo abbiamo visto seduto con orgoglio nel retro della stanza. Un giornalista ha detto: 'Tua moglie è davvero fantastica. Lui ricambiò il sorriso e disse: 'Lo so. Probabilmente pensa che ogni piccola cosa che fa sia magica. -Lisa Elaine Tenuto