Hai programmato la tua giornata: yoga mattutino, incontro di lavoro importante, seguito da una festa da ballo con gli amici. Ma poi la tua colazione ti atterra nello stomaco con un tonfo e improvvisamente hai a che fare con un gonfiore così intenso che hai problemi a pensare a qualcosa di diverso da ... sollievo.
La risposta sicuramente non è saltare la colazione, piuttosto, si tratta di mangiare più intelligente e rendere più felice il tuo intestino. (Quel piatto di pancetta e un bicchiere di latte alto non ti faranno alcun favore.)
Benedici gli dei senza gonfiore per tutte le spezie, le erbe e gli alimenti ricchi di probiotici che aiutano, non fanno male, la digestione. Arrotondati qui ci sono ricette per la colazione che usano i migliori booster intestinali della natura come ingredienti principali. Bonus: sono tutti abbastanza semplici da poterli fare mentre sei ancora mezzo addormentato.
Continua a leggere per sei ricette per la colazione senza rigonfiamento.
1. Porridge di semi di lino caldo
Primo passo per evitare il gonfiore: attenersi a cibi anti-infiammatori come i semi di lino, l'ingrediente principale in questo porridge caldo per la colazione. Sono ricchi di antiossidanti e chiave in fibra per mantenere l'equilibrio dell'intestino.
l'uva fa bene?
2. Frittata di cipollotti
Le uova sono un alimento base e in questa ricetta sono abbinate asparagi confezionati con prebiotici e probiotici, una fave che fa esplodere. Un altro ingrediente amico dell'intestino utilizzato qui è il dragoncello, che è ricco di antiossidanti e vitamine del gruppo B.
3. Parfait per la colazione senza gonfiore
La combinazione di finocchio, menta, yogurt greco e frutti di bosco rende la colazione leggera e abbondante, ricca di tutti i tipi di ingredienti deliziosi che rendono felici la tua pancia: probiotici, fibre e antiossidanti dell'AKA.
4. Frullato di papaya colada
I frutti tropicali come la papaia e il kiwi contengono enzimi che aiutano a scomporre le proteine nel tratto gastrointestinale. Questo è fondamentalmente solo un modo più scientifico di dire: gonfiore Sayonara, ciao paradiso!
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5. Insalata di papaia Bali Bliss
La papaia è uno dei migliori alimenti che c'è per calmare lo stomaco gonfio, grazie all'essere una papaina (che è l'enzima chiave nel frutto) miniera d'oro, che aiuta a rompere le fibre e far muovere le cose.
6. Congee Breakfast Porridge
Congee è un alimento base per la colazione in molte altre parti del mondo come l'Asia e l'Australia e una grande parte del fascino è la sua qualità probiotica. In questa ricetta, la miscela di cavolo fermentato e ravanelli aiuta a rafforzare i batteri buoni nell'intestino. Considerala la versione mattutina del tuo ramen notturno preferito, sans noodles.
Originariamente pubblicato il 2 agosto 2017. Aggiornato il 18 maggio 2018.
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Un altro modo per ridurre il gonfiore: assumere più vitamina D. Ma se hai problemi intestinali sul registro, potresti prendere in considerazione la dieta a basso contenuto di FODMAP.
