La semplice ricetta del salmone al cocco di Ashley Benson è una vittoria della settimana totale

'Ho sempre voluto andare a scuola di cucina a Parigi, Piccole graziose bugiarde la stella Ashley Benson mi racconta mentre tiene il suo adorabile cucciolo, Walter, sotto un braccio. Benson ha recentemente acquistato una nuova casa e il suo primo ordine di attività è stato quello di trasformare la cucina per dargli l'estetica parigina per antonomasia. L'obiettivo. il gol? Oltre all'atmosfera très chic, intende trascorrere molto tempo in padella, imparando a conoscere la cucina classica. Cavolo, dice persino che un giorno potresti trovarla in una scuola di cucina come Le Cordon Bleu nella Città delle Luci.


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Per ora, però, Benson è perfettamente contenta di usare i suoi nuovissimi scavi per cucinare pasti in stile familiare per i suoi amici. La sua ultima creazione? Una ricetta imbattibile di salmone al cocco.

'Basta ricoprire molto bene lo spray al cocco su entrambi i lati del salmone, quindi usare sale e pepe. -Ashley Benson

Per cucinare, tutto ciò che serve è salmone, asparagi, succo di limone, olio di cocco, sale e pepe. 'Basta spalmare molto bene lo spray al cocco su entrambi i lati del salmone, quindi usare sale e pepe, dice Benson. 'Quindi l'ho messo sulla padella per tre minuti su ciascun lato. L'attrice aggiunge che ama aggiungere anche una spruzzata di vino bianco nella padella per un tocco in più (punti bonus per l'utilizzo di una bottiglia biologica). Dopo aver scottato il pesce su ogni lato, metti l'intera pentola inclusa nel forno per altri 12-15 minuti a 450 ° F.

Mentre il tuo pesce traballante e cocco è nel forno, inizia a lavorare sul lato preferito dell'attrice: una semplice combinazione di asparagi, sale, pepe e solo un goccio di succo di limone. Sebbene Benson non specifichi come cucina gli asparagi, le mie abilità culinarie (piuttosto nella media) forniscono la prova che se lo arrostisci insieme al pesce nel forno o lo scotti nell'olio rimasto sulla padella del salmone, il sapore sarà totalmente merito un entusiasta, 'buon appetito!


Oh, e se ti stai chiedendo cosa c'è nel menu per Walter - e l'altro cane di Benson, Olive - si cibano di crocchette di cani con un lato di integratori per cani SmartyPaws burroso di arachidi (un'azienda con cui Benson ha recentemente collaborato). Quindi, usa la sana pianificazione del menu dell'attrice come inspo per assicurarti che anche il tuo cucciolo di pelliccia sia in grado di appagare i nutrienti mentre ti stai godendo una cena ricca di omega-3.

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