Sai che una tendenza è al suo apice massimo quando atterra a Starbucks, il luogo più mainstream sulla Terra. E mentre il toast alla sirena non è ancora nel menu, oggi la catena di caffè più famosa del mondo ha iniziato a vendere frappuccini di unicorno - solo per una settimana (fino al 23 aprile).
Come sostenitore di tutte le cose magiche, mi sono impazzito a mezzo isolato di distanza per provarlo. (Ehi, Starbucks sono ovunque.)
Con i giornali che riportano che la gente 'sta andando fuori di testa per le bevande color arcobaleno, mi aspettavo che ci fosse una fila fuori dalla porta, e forse una sezione speciale all'interno, riservata a Instagramming. Ma quando entrai, la maggior parte delle persone si trovava in una seria modalità caffè, ordinando birra fredda e cappuccino. E l'unica segnaletica era una foto nella sezione 'drink in vetrina' del menu - non l'ho nemmeno vista fino a dopo che ho ordinato.
Hai mai avuto un Creamsicle imbevuto di birilli sciolti, ricoperto di Pixie Sticks?
'Mi scusi, cosa c'è nel frappuccino unicorno? Ho chiesto a Jason, il barista, quando sono arrivato in prima fila, con grande angoscia del ragazzo dietro di me in fila: voleva la sua dose di caffeina al più presto.
Jason ha snocciolato una lunga lista di ingredienti per me, tra cui tre diversi sciroppi: crema, mango e vaniglia. Oltre a questo, c'è latte, polvere rosa, polvere blu e pioviggine blu. Oh, e panna montata, ovviamente.
'Cosa c'è esattamente nella polvere rosa? Ho chiesto a Jason.
l'esercito si siede
'Oh, beh, è un po' come una miscela di, um ...
'Fondamentalmente zucchero?
'Beh, sì, in sostanza, ha detto, ridendo. Questo è sicuramente molto diverso dai latticini di unicorno di The End di Brooklyn, che sono realizzati con alghe blu e maca e usano le date per la dolcezza. Jason era piuttosto entusiasta della bevanda magica. 'I baristi lo sanno da mesi, ma l'azienda voleva mantenerlo segreto. Ma è troppo difficile! disse eccitato. Mi ha anche detto che dopo questa settimana, i clienti non lo farà essere in grado di ordinarlo fuori dal menu. 'Non so nemmeno se abbiamo abbastanza ingredienti per durare la settimana! Egli ha detto.
Una grande con latte scremato contiene 59 grammi di zucchero.
Ho ordinato una grande con tutti i fissaggi e quando il mio ordine è stato chiamato out-frappuccino Unicorn per Emily!-Ho spinto oltre tutte le persone in attesa dei loro macchiatos al latte di mandorle e tè alla frutta della passione e ho afferrato il mio drink magenta sormontato da scintillii rosa e blu caldi.
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Ora per la prova del gusto. Hai mai avuto un Creamsicle imbevuto di birilli sciolti, ricoperto di Pixie Sticks? No? Beh, immagino che assaggierebbe esattamente come un frappuccino di unicorno. Come puoi immaginare, la corsa allo zucchero è intensa: una grande con latte scremato contiene 59 grammi di roba dolce.
Per essere onesti, Starbucks usa la spirulina per produrre la polvere blu, ma l'acido citrico, lo zucchero e la maltodestrina sono usati anche per quella tonalità vibrante. E il marchio utilizza vero concentrato di mango e curcuma nello sciroppo di mango, ma certamente non abbastanza per superare gli altri ingredienti più discutibili.
Se avessi 10 anni, sarei completamente fuori di testa per il frappola dell'unicorno e avrei bevuto ogni goccia di rosa caldo. Ma, ahimè, sono un bevitore di latte adulto che sa che lo zucchero ti uccide fondamentalmente (sono davvero divertente alle feste), quindi ho preso circa cinque sorsi, e questo è stato abbastanza per me.
Ecco la cosa, però: non è necessario un sacco di zucchero e una lunga lista di ingredienti nascosti per fare bevande dall'aspetto magico. Madre natura ha la sua generosità arcobaleno.
Fortunatamente, Starbucks ha un drink arcobaleno che in realtà è sano e puoi anche avere avocado su tutto.
