Quanto spesso dovresti pulire il tuo frigorifero? Meno di quanto pensi, a meno che la tua risposta non sia mai

Vero confessione: il ragazzo con cui sto uscendo di recente ha aperto il mio frigo ed emesso un rantolo udibile di orrore. È stato anche meritato. Imbarazzante, non ricordo l'ultima volta che ho lavato le parti interne, e non sono esattamente la ragazza che si asciuga dopo ogni gocciolamento (o qualsiasi gocciolamento). In altre parole, se stai cercando di evitare il prossimo superbug, mi allontanerei dalla mia cucina.


Ovviamente, la mia ghiacciaia ha bisogno di attenzione, ma se sei meno sciatto, potresti chiederti quale sia la regola generale per la frequenza di pulizia del frigorifero. Secondo Mary K. Bolger, esperta di refrigerazione dell'Institute of Home Science di Whirlpool Corporation, dovresti pulire mensilmente gli interni, cambiare il filtro dell'acqua e il filtro dell'aria due volte l'anno (se il tuo modello li ha) e pulire le batterie del condensatore una volta all'anno (ne parleremo più avanti tra poco).

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Se non hai modo di pulire il frigorifero una volta al mese, non preoccuparti. Melissa Maker, fondatrice di Clean My Space, offre consigli più specifici (e leggermente più rilassati) sulle pulizie regolari. Dice che se rimani in cima a piccole fuoriuscite, gocce, ecc. - In particolare le cose appiccicose come lo sciroppo d'acero o persino il ketchup (e PS l'USDA consiglia di pulire immediatamente tali fuoriuscite) - dovrai pulire il frigorifero meno frequentemente di qualcuno (sono io) che non lo fa. '(Per) la casa media - chiamiamola due adulti - direi che devi pulire bene il tuo frigorifero ogni 3-4 mesi, dice. 'Se trovi che è puzzolente o che le cose ne escono non sembrano come dovrebbero, quindi se qualcosa è sfocato o liquefatto, potresti voler pulire più frequentemente.

Non sei sicuro di come eseguire uno scrub adeguato? Ha anche dei suggerimenti per quello. Di seguito, troverai una guida passo-passo per far scintillare la tua ghiacciaia.

Come pulire il frigorifero in 8 semplici passaggi

Passaggio 1: rimuovere tutto

La prima cosa che vuoi fare - anche se sembra travolgente, dice - è togliere tutto dal tuo frigo. 'Se sei a corto di spazio sul bancone, puoi buttare un grande asciugamano sul pavimento e usarlo come una stazione di via temporanea per tutte le cose che stai tirando fuori, suggerisce. Una nota al riguardo: non lasciarti distrarre dal processo, poiché secondo Foodsafety.gov, gli alimenti deperibili non dovrebbero essere lasciati fuori per più di due ore.


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Passaggio 2: valutare la merce

Quindi, dice Maker, vorrai guardare tutto ciò che tiri fuori dal frigorifero e chiederti: 'Ho usato questo? È ancora buono? Ho intenzione di usare questo? Se la risposta è 'no a uno o tutti i precedenti, elimina l'elemento. 'Devi davvero stare al passo con quello che sta succedendo nel frigorifero, ed è per questo che queste pulizie semifre frequenti sono fantastiche, dice. Maker consiglia inoltre di fare l'inventario prima di andare al negozio di alimentari ogni volta. 'Prima di riempire il frigo con cibi freschi, passare attraverso ed estrarre tutto ciò che è verso o alla fine della sua vita utile, dice, osservando che le probabilità e le estremità della verdura possono essere usate per fare soffriggere al fine di ridurre gli sprechi .

Passaggio 3: immergi gli scaffali

Dopo aver estratto tutto dal frigorifero, Maker consiglia di rimuovere i ripiani. 'Puoi spruzzarli con una soluzione semplice composta da un cucchiaino di detersivo per piatti combinato con due tazze d'acqua, dice. 'Se c'è qualcosa di veramente buono o bloccato, puoi cospargere un po' di bicarbonato di sodio sulla zona e lasciarlo riposare. Una volta che hai spruzzato gli scaffali verso il basso e Maker dice di essere molto liberale, quindi si bagnano molto, basta lasciarli uscire. Tornerai da loro tra poco.


Passaggio 4: pulire la cavità

Successivamente, Maker dice di spruzzare l'interno della cavità del frigorifero con lo stesso detergente per piatti a base di sapone che hai usato sugli scaffali. 'Se noti qualcosa di appiccicoso, puoi anche applicare un po' di bicarbonato di sodio e poi strofinarlo con una spugna non graffiante, dice. Una volta fatto questo, hai spruzzato l'intero interno verso il basso e ti sei sbarazzato di eventuali macchie, pulisci l'area con un panno pulito e bagnato. 'Ciò eliminerà efficacemente tutto ciò che non vorresti essere lasciato lì, dice.

Passaggio 5: Rendi il tuo cassetto delle insalate meno disgustoso

Ora, tornando a quegli scaffali che hai lasciato in ammollo, vorrai pulirli nello stesso modo in cui hai appena fatto il frigorifero. Non dimenticare di includere il cestino per frutta e verdura in quel processo, a quanto pare, questo è lo spazio più sporco in tutto il tuo frigorifero. Quindi, rimontare tutto in frigorifero.


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Passaggio 6: aggiungere una confezione di bicarbonato di sodio

Prima di riportare il cibo in quegli scaffali scintillanti, Maker consiglia di aprire una nuova scatola di bicarbonato di sodio e metterlo da qualche parte nel tuo frigorifero. 'Il bicarbonato di sodio agisce come un neutralizzante, quindi assorbe odori e sapori, spiega Maker. 'Aiuta il tuo frigorifero a non avere un cattivo odore e il tuo cibo non ha il sapore di altri cibi. Funziona, tuttavia, solo se lo sostituisci ogni tre mesi. (Oops!) 'Il bonus è quando hai finito con quella scatola di bicarbonato di sodio, puoi usarlo per la pulizia, aggiunge Maker.

Passaggio 7: pulire i condimenti, ecc. E riorganizzarli all'interno del frigorifero

Non hai ancora finito. Prima di rimettere i tuoi condimenti, ecc. Nel frigorifero, vorrai aggiungere un po 'di detersivo per i piatti a un panno umido e usarlo per pulire prima tutto. Maker consiglia inoltre di utilizzare questo tempo per riorganizzare il contenuto del frigorifero, dando la priorità agli articoli con date di scadenza che si avvicinano rapidamente verso la parte anteriore dello spazio.

Passaggio 8: una volta all'anno, pulire la batteria del condensatore

Secondo Bolger, sporco, polvere, grasso e peli di animali domestici (ew!) Possono accumularsi sulle bobine del condensatore del frigorifero. 'La pulizia di queste bobine aiuterà il tuo frigorifero a funzionare in modo più efficiente,' afferma. Per fare ciò, consiglia di scollegare l'unità e rimuovere la griglia di base dalla parte inferiore della parte anteriore dell'unità. Quindi, utilizzare l'attacco spazzola morbida sull'aspirapolvere per pulire la sua superficie.

Il mio frigorifero è probabilmente il punto più germe della mia casa, ma qui ce ne sono altri sei di cui dovresti probabilmente essere più preoccupato. Inoltre, ottieni tutte le informazioni su come le cucine * finalmente * ottengono la trasformazione del benessere dei tuoi sogni.