Se non usi tutte le scorze di limone, perdi alcuni sorprendenti benefici

Mettere una fetta di limone nell'acqua è senza dubbio il modo più semplice per sentirsi una rockstar del benessere. Avresti potuto trascorrere l'intero fine settimana a mangiare Oreo imbottiti e le tue scarpe da ginnastica potrebbero raccogliere polvere sul retro dell'armadio, ma mettere un po 'di agrumi nel tuo H20 e boom: ti senti già più sano. Ma mentre si parla molto di acqua di limone, i benefici del limone sbucciare sono praticamente ignorati. Che è davvero un peccato perché sono ricchi di benefici proprio come il resto del frutto.


'Nonostante il fatto che le scorze di limone vengano spesso scartate, hanno benefici nutrizionali, afferma il dietista registrato Katherine Brooking, RD. 'La scorza di limone contiene piccole quantità di calcio, vitamina C e potassio, nonché fibre. Considerando che non ti siederai esattamente e sbagli la scorza di limone, potresti chiederti quale sia il modo migliore per raccogliere quell'elenco stellare di benefici. Bene, continua a leggere amico mio. Oltre a maggiori dettagli sui benefici nutrizionali, abbiamo altri modi sorprendenti per sfruttare al meglio la scorza di limone.

Scorri verso il basso per vedere i benefici nutrizionali della scorza di limone, come consumarli e altri modi per sfruttarli.

Benefici nutrizionali della scorza di limone

1. Le bucce di limone contengono calcio. Come sottolineato da Brooking, le bucce di limone hanno una piccola quantità di calcio, che è importante per mantenere ossa forti e comunicazione cellulare. In poche parole, se non hai abbastanza calcio, il tuo corpo non funzionerà correttamente, quindi è importante averne abbastanza. (Per le donne, sono 1.000 milligrammi al giorno per le donne di 50 anni più giovani.)

2. Sono buoni per il tuo sistema immunitario. Come altri agrumi, le scorze di limone contengono vitamina C, che può aiutare a mantenere forte il sistema immunitario. Se stai iniziando a sentirti male, scorza la scorza di limone nei tuoi alimenti o anche nel tuo tè potrebbe aiutare a dare al tuo corpo la spinta extra di cui ha bisogno per alimentare.

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3. Le bucce di limone hanno potassio. Le bucce di limone contengono anche una piccola quantità di potassio, che come il calcio è necessario per consentire alle cellule del corpo di comunicare correttamente. Soprattutto se sudi molto (sì, nei tuoi abiti post allenamento per lo yoga caldo), è importante assicurarti di averne abbastanza. Altrimenti, il tuo corpo non funzionerà.


4. Sono buoni per il tuo sistema digestivo. Per quanto riguarda il punto di vista di Brooking sulla fibra nella buccia di limone, questo è importante perché la fibra è fondamentale per mantenere il corretto funzionamento del tratto digestivo. Altri importanti benefici delle fibre: aiutare a ridurre l'infiammazione e tenere sotto controllo il metabolismo.

5. Potrebbero essere buoni per il tuo cuore. 'Esistono prove che le bucce di limone possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna', afferma Brooking, citando uno studio scientifico che ha scoperto che una combinazione di consumo di limone e camminata ogni giorno ha abbassato la pressione sanguigna. 'L'estratto di acqua di scorze di limone ha avuto un effetto soppressivo sulla pressione sanguigna, secondo lo studio, in parte.


6. Le bucce di limone potrebbero aiutare a proteggere dal cancro. 'Alcuni studi indicano che il limonene e gli altri flavonoidi nella scorza di limone sono direttamente collegati alla prevenzione della formazione e diffusione di tumori cancerosi, in particolare il cancro della bocca, della faringe, della laringe e dello stomaco', afferma Brooking. Sembra che i loro poteri anti-infiammatori siano davvero abbastanza forti.

Come consumare le bucce di limone

1. Come una scorza. Tutti questi benefici per la salute sembrano fantastici, ma qual è esattamente il modo migliore per consumare la buccia di limone? Secondo Brooking, il modo più comune è come una scorza e funziona letteralmente su qualsiasi cosa. Non solo raccoglierai le ricompense nutrizionali, ma renderà tutto un po 'più fresco. 'Mentre la maggior parte di noi non mangia scorze di limone crude, un ottimo modo per incorporare la buccia nella dieta consiste nel congelare limoni interi e biologici, dice Brooking. 'Grattugiate le gocce di scorza di limone sul vostro yogurt o farina d'avena, nelle vostre bevande e sulle vostre zuppe per un sapore piccante.


2. Prepara un olio d'oliva alla buccia di limone. Prepara il tuo olio d'oliva a buccia di limone per condire l'insalata, gli spaghetti di zucchine o il pesce per ottenere tutti i benefici nutrizionali menzionati qui e una buona porzione di grassi sani. Parla di un genio di base per la dispensa!

3. Lavoralo nel tuo burro. Questo è un consiglio particolarmente utile se sei un devoto dietetico chetogeno e il burro è un oggetto spesso usato a casa tua. Scorza la scorza di limone direttamente nel tuo burro, quindi è pronta per essere diffusa su tutti i tuoi cibi preferiti. Questo ha un sapore delizioso e piatti dolci.

Altri usi sorprendenti per le bucce di limone

1. Usali per creare una soluzione detergente per tutti gli usi non tossica. I limoni sono un potente detergente naturale per la pulizia, bucce incluse! Crea la tua soluzione infondendo le bucce di limone in un barattolo di aceto. E avrai ancora quell'odore appena pulito.

2. Lavoralo in un trattamento di bellezza fai-da-te. Grazie all'acido citrico, le bucce di limone potrebbero essere utili per il trattamento dell'acne. Crea la tua acqua di bellezza grattugiando le bucce di limone in una ciotola, spremendo il succo in un'altra ciotola e quindi mescolando le bucce e il succo insieme. Quindi, massaggia delicatamente la soluzione sul viso per un trattamento antiacne completamente naturale.


3. Usali per rendere repellente per insetti. Uhm, il miglior odore spray mai visto? Invece di qualcosa caricato con strani prodotti chimici, strofinare la buccia di limone sulla pelle può aiutare a tenere lontani gli insetti.

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4. Riponili ovunque puzzi. Che si tratti del fondo della pattumiera, del bagno o in frigorifero, le bucce di limone possono aiutare a neutralizzare gli odori grossolani. Buttali ovunque abbia bisogno di rinfrescarsi.

Mentre siamo in tema di agrumi, pompelmo e arance hanno alcuni benefici piuttosto stellari.