L'acqua frizzante aromatizzata è davvero salutare e idratante?

L'acqua aromatizzata è diventata una parte importante della vita post-soda per molte persone. (Hai bisogno di prove? Non guardare oltre il culto della lattina LaCroix.) Il fatto che possa mantenerti idratato e soddisfa le tue papille gustative, senza massimizzare i valori di zucchero giornalieri in una singola porzione, sicuramente lo rende altamente bevibile. Ma è possibile che la tua nuova bevanda preferita non sia molto meglio di una bottiglia di Diet Coke?


'La chiave per l'acquisto di acqua aromatizzata è cercare zero zuccheri, zero sodio, nessun dolcificante artificiale e nessun colorante o colorante', afferma il nutrizionista Stephanie Middleberg, RD. 'Se vedi un ingrediente che non riesci a pronunciare, rimettilo sullo scaffale. E se non sembra acqua, cioè non è chiaro, suggerisce di cercare un'opzione più trasparente. (Spindrift, Hint Water e LaCroix-phew! -Sono tutti buoni marchi per iniziare.)

'Se vedi un ingrediente che non riesci a pronunciare, rimettilo sullo scaffale.

Mentre la tua bottiglia potrebbe avere solo due ingredienti, è possibile che uno dei due (oltre all'acqua, duh) non sia così semplice da controllare. Sto parlando degli onnipresenti sapori naturali.

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'Le miscele aromatizzanti aggiunte agli alimenti sono complesse e possono contenere più di 100 diversi componenti', afferma Middleberg. 'Aromi naturali' può significare qualcosa di semplice come l'olio essenziale di un prodotto che è stato riscaldato, ma può anche significare sostanze chimiche che aggiungono sapore da fonti artificiali, che i produttori non devono elencare sulle loro etichette come additivi perché potrebbe contenere un elemento parziale 'naturale'.


E una volta trovata un'acqua frizzante che soddisfa le tue esigenze nutrizionali, non devi preoccuparti che sia meno idratante per il tuo corpo rispetto alla vecchia varietà di rubinetti normale, secondo una ricerca di L'American Journal of Clinical Nutrition.

Ma in caso di dubbi sul contenuto di salute della tua libagione idratante, aggiungi semplicemente un limone, affetta un cetriolo o confondi alcune bacche nell'acqua liscia per preparare il tuo preparato aromatizzato. Saluti!


Pubblicato originariamente il 23 maggio 2017; aggiornato il 19 giugno 2018.

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