Un frullato di proteine ​​a colazione è davvero una buona idea o sono solo pigro?

Sia che tu stia andando a una lezione di yoga per potenziare il cervello o non abbia il tempo di preparare dei tacos salutari per la colazione, un frullato di proteine ​​per la colazione può essere una comoda opzione in viaggio. Dopotutto, le proteine ​​sono un nutriente chiave per dire sazi dopo un pasto. Ma dato che è così facile e portatile ... ci deve essere una sorta di cattura, giusto? Quanto è salutare?


preservativi e olio di cocco

'I frullati di proteine ​​possono essere salutari in qualsiasi momento della giornata', afferma Sonya Angelone, RDN e portavoce dell'Accademia di nutrizione e dietetica. 'Le proteine ​​danno inizio ai succhi digestivi o alle proteasi nello stomaco', afferma, il che può potenzialmente aiutare a dare il via alla digestione per la giornata. (Sempre una buona cosa in the a.m.) Inoltre, gli esperti in genere tendono a preferire iniziare la giornata con un po 'di proteine ​​per aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e mantenerti più pieno più a lungo.

Tuttavia, non tutti i frullati di proteine ​​sono necessariamente una buona idea, aggiunge Angelone. 'Ciò che lo rende sano o no non è tanto quando viene consumato, ma esattamente ciò che viene consumato, dice. Ad esempio, alcuni frullati di proteine ​​potrebbero causare alcuni problemi gastrointestinali. 'Le proteine ​​possono (spesso) provenire dalla base liquida come latte di soia, latte e altre bevande. Molte bevande non casearie hanno pochissime proteine ​​e spesso contengono addensanti che potrebbero essere problematici per alcune persone che causano gas e gonfiore, dice. Altri potrebbero avere problemi a digerire alcuni tipi di proteine ​​in polvere comunemente usate in questi frullati, come l'isolato proteico di soia.

A proposito di proteine, ecco il basso delle migliori fonti proteiche per vegetariani e vegani:

Se stai per un frullato proteico pre-fatto, leggi sicuramente le etichette. 'Potresti assumere proteine, il che è una buona cosa da mangiare a colazione, ma tende anche ad aggiungere zuccheri perché le persone vogliono che abbiano un buon sapore, vogliono che tu continui ad acquistarli', afferma Torey Armul, RD, portavoce di l'Accademia di nutrizione e dietetica. 'Lascia che quell'etichetta imponga quale sia la scelta più salutare.


Nel frattempo, 'se riesci a preparare il tuo frullato proteico a casa, penso che sia fantastico. Ti tiene sotto controllo degli ingredienti, dice Armul. Finché scegli un tipo di polvere proteica che soddisfa le tue esigenze dietetiche uniche (e non è segretamente caricata con zucchero aggiunto), dice che è difficile sbagliare.



'Alcuni sono più adatti ai vegani come le proteine ​​di origine vegetale, altri hanno dimostrato di massimizzare la sintesi proteica come le proteine ​​del siero di latte, ma tutti possono essere buone fonti di proteine, concorda Angelone. Le preferenze di sapore possono anche entrare in gioco, dice, il collagene è relativamente insapore e si dissolve facilmente, mentre le polveri proteiche fatte da mandorle o arachidi possono aggiungere un piacevole sapore di nocciole. Tutto dipende solo da quello che ti piace.


Alla ricerca di alcune semplici ricette di frullati proteici? Puoi provare questo facile pegan-friendly dall'esperto di medicina funzionale Mark Hyman, MD (che contiene zucchine, bacche, collagene e olio MCT) o il frullato ad alto contenuto proteico di Jessica Alba (che include polvere di matcha, polvere di proteine ​​organiche , acqua di cocco e banana).

Quindi, se sei di fretta e stai cercando di scuotere la tua routine di colazione dalla tua solita combinazione di banana, granola e yogurt greco, un frullato proteico sano potrebbe essere la strada da percorrere, quando sei in viaggio.


rinunciare al caffè

Infine, inizia la giornata con un rapido sudore, prova questo allenamento cardio per tutto il corpo. Quindi prosegui srotolandolo con questo rullo di schiuma trasformato in una bottiglia d'acqua.