L'intera cosa del mangiare prima di dormire è una danza delicata. L'eccessiva indulgenza può portare a una notte agitata; ma se vai a letto con il tuo stomaco che ringhia, potresti non essere in grado di andare alla deriva in primo luogo. Per rendere le cose ancora più confuse, la ricerca sull'argomento sembra sollevare più domande che risposte. Uno spuntino prima di coricarsi aiuta a stabilizzare la glicemia? O dovresti astenervi completamente per le ultime tre ore della notte per evitare di ingrassare? I carboidrati ti aiutano a dormire o a tenerti sveglio? Il berretto da notte è obsoleto o puoi averlo uno bicchiere di vino prima di andare a letto senza conseguenze?
tolleranza alla caffeina
'Alcuni studi dimostrano che mangiare più vicino all'ora di andare a letto comporta un aumento di peso, ma soprattutto perché ciò consente un numero maggiore di occasioni di mangiare durante il giorno, portando ad un aumento dell'apporto calorico complessivo', afferma Keri Glassman, RD, fondatore di Nutritious Life. 'Nel frattempo, altri studi dimostrano che piccoli pasti prima di coricarsi - circa 150 calorie - potrebbero essere utili per la sintesi proteica muscolare e la salute cardiometabolica.' Traduzione: crescita muscolare e cuore sano.
'Se tendi a mangiare più vicino all'ora di andare a letto, è meno probabile che stia facendo uno spuntino con verdure affettate o una mela', afferma Keri Glassman, RD.
Secondo Glassman, idealmente dovresti mangiare cibi integrali costantemente durante il giorno. E se ciò significa uno spuntino salutare prima di arrivare per la notte, non dovrebbe essere un problema per la tua salute, basta che ti abbuffi su Netflix e non sui biscotti a tarda notte. Meglio mangi prima di colpire il cuscino, dice, più il tuo corpo è in grado di concentrarsi sul recupero piuttosto che sulla digestione mentre dormi. 'E se tendi a mangiare più vicino all'ora di andare a letto, è meno probabile che stia facendo uno spuntino con verdure affettate o una mela, dice Glassman. (Gulp-così vero!)
Sei tentato di sacrificare una notte di sonno per una corsa di pizza di mezzanotte? Il nutrizionista Charles Passler, DO, suggerisce vivamente di riconsiderare. 'Il sonno interrotto è il principale colpevole della cattiva salute', afferma. 'Creerà sfide fisiche, mentali ed emotive tra cui cognizione ridotta, depressione e problemi articolari e muscolari.
Quindi, cosa esattamente può mangi prima di andare a letto se ti ritrovi con irresistibili fitte della fame di notte? 'Le migliori scelte alimentari sono ricche di proteine e povere di grassi, zucchero e carboidrati', afferma Passler, che in particolare raccomanda ricotta, yogurt greco, latte, polvere proteica contenente siero di latte, albumi e proteine magre come opzioni. Glassman aggiunge che da 10 a 15 mandorle e anacardi, che contengono proteine e magnesio che favorisce il sonno, sono anche una scelta salutare.
Dal momento che non possiamo (o non vogliamo) essere sempre abbastanza coscienziosi da mescolare le uova prima di andare a letto, tuttavia, può essere più utile illuminare cibi e bevande specifici a tarda notte, suggerisce il Dr. Passler.
sfida di forma fisica
Quindi, se devi fare uno spuntino, ecco cosa saltare.
3/3 1. Alcol
'Bere prima di dormire può farti assonnare, ma la realtà è che bere alcolici ti rende più propenso a svegliarti durante la notte, lasciandoti meno riposato al mattino', spiega il dott. Passler. 'È stato anche dimostrato che l'alcool prima di coricarsi aumenta il russare, il che può creare disturbi del sonno.
2. Caffè e tè e bevande contenenti caffeina
'La scienza dimostra che gli effetti della caffeina non vengono completamente decomposti e rimossi dal corpo per un massimo di 20 ore', afferma il dott. Passler. Uno studio ha scoperto che la caffeina consumata anche sei ore prima di coricarsi potrebbe interrompere il sonno notturno.
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3. Cioccolato fondente
Mentre è propagandato come dessert per la buona notte, il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti sani-Dr. Passler afferma che potrebbe anche contenere un pugno di caffeina. 'Contiene anche teobromina, che ha effetti simili alla caffeina e la combinazione dei due è dannosa per una buona notte di sonno', afferma il dott. Passler.
4. Cibi piccanti
'I cibi piccanti prima di coricarsi possono creare indigestione, afferma il dott. Passler. La capsaicina, il principio attivo presente nella maggior parte degli alimenti piccanti, può anche aumentare la temperatura corporea, rendendo più difficile la deriva.
5. Cibi grassi malsani e alimenti trasformati
'Mettere un peso sull'apparato digerente e sul fegato a causa del consumo di cibi grassi malsani, come i cibi fritti e gli alimenti trasformati, non è mai una buona idea, dott. Pass; ma attenzione. 'Ed è un terribile idea prima di coricarsi perché l'interruzione del sonno è creata dall'apparato digerente, dal fegato e dai reni.
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