Diciamo che fai scoppiare un probiotico ogni mattina, bevi kombucha invece di soda e fai il pieno di crauti. Ciò significa che il tuo intestino dovrebbe essere tutto a posto, giusto?
utilizzando un pendolo
Secondo Mahmoud A. Ghannoum, PhD, EMBA, gli integratori probiotici potrebbero in realtà non essere sufficienti per alcune persone, specialmente quelle che continuano a provare sintomi spiacevoli come gas e gonfiore nel registro. La cosa che potrebbe trattenerli da una digestione equilibrata? Non ricevono una dose giornaliera di buoni funghi. (Sexy, lo so.)
'Prendere un probiotico è solo una riparazione parte del problema.
'Spesso, le persone possono ottenere una crescita eccessiva di funghi cattivi nell'intestino, in modo simile a come i batteri cattivi possono prendere il sopravvento, dice. 'Al fine di mantenere un equilibrio, è necessario assicurarsi che si ottengano buoni funghi e batteri buoni nell'intestino. Prendere un probiotico è solo una correzione parte del problema.
Il dottor Ghannoum dovrebbe sapere che ha studiato l'intestino per 24 anni e durante quel periodo ha pubblicato oltre 400 articoli sottoposti a revisione paritaria, è stato citato più di 16.000 volte da altri scienziati e ha raccolto oltre 25 milioni di dollari in finanziamenti per la ricerca. Oh sì, ed è letteralmente il ragazzo che ha coniato il termine 'microbioma'.
Perché, esattamente, i funghi sono importanti per la salute dell'intestino e come fai a sapere se ne hai bisogno? Continua a leggere per scoprirlo.
3/4 Il legame tra funghi e disturbi digestivi
I ricercatori, tra cui il dottor Ghannoum, ma anche altri con cui non ha alcuna relazione, hanno studiato l'intestino delle persone sane e quelle con la malattia di Crohn, una condizione infiammatoria cronica che colpisce il rivestimento del tratto digestivo. Tutti notarono la stessa cosa nei pazienti di Crohn: un afflusso di candida, una specifica varietà di funghi. 'I ricercatori hanno visto la stessa cosa nelle persone con IBS, afferma il dottor Ghannoum.
Pronto per la parte lorda? I funghi nell'intestino possono essere 10 volte più grandi dei batteri. Non c'è da stupirsi che possano causare problemi piuttosto spiacevoli.
Per riportare l'intestino in equilibrio, afferma il Dr. Ghannoum, sono necessari buoni funghi per superare la candida. Raccomanda una varietà di lievito chiamata S. boulardii, che è presente in alcuni probiotici e disponibile come integratore solista.
Dove trovare S. boulardii
La parte difficile di ottenere abbastanza buoni funghi per l'intestino è che è quasi impossibile consumare la quantità di cui hai bisogno attraverso cibi integrali. 'Alcuni alimenti hanno funghi, come i formaggi francesi, ma è una varietà sbagliata, afferma il dottor Ghannoum. S. boulardii è presente in alcune piante, come il litchi e il mango, ma dovresti mangiare Un sacco al fine di raccogliere tutti i benefici.
Ecco perché, divulgazione completa, ha recentemente formulato un integratore con batteri, funghi e un enzima digestivo tutto in una capsula. Ma ci sono anche altre opzioni sul mercato che contengono solo S. boulardii, quindi la sua non è sicuramente l'unica strada da percorrere.
La linea di fondo è che, se non si verificano problemi digestivi, l'intestino è probabilmente bilanciato e non è necessario aggiungere un altro integratore. (Congratulazioni!) Ma se il tuo corpo sta ancora inviando segnali di pericolo, la ragione potrebbe essere che i funghi cattivi si stanno impazzendo e affrontare questo problema potrebbe infine sii la soluzione che stavi cercando.
Ecco altri nove motivi per cui potresti essere gonfio e non avere nulla a che fare con la dieta. E se i sintomi non scompaiono, potresti prendere in considerazione la dieta a basso contenuto di FODMAP.
