Questi 3 alimenti sono * il peggiore * per il tuo metabolismo, secondo Jillian Michaels

Quando dai un'occhiata agli ingredienti che aumentano il tuo metabolismo, alcuni spiccano. Vale a dire, fibra (in particolare da 'cibi veri come frutta e verdura) e opzioni ricche di iodio come l'alga. Per ogni supereroe metabolico, però, c'è un'alternativa che mangia là fuori che funziona di fronte modo, sabotando la capacità di bruciare calorie del tuo corpo.


cibo che provoca stitichezza

'Le due cose che sono principalmente in controllo del metabolismo sono il sistema endocrino e l'equilibrio ormonale', afferma Jillian Michaels, ideatore dell'app My Fitness ed ex trainer di Il più grande perdente. Pertanto, quando ti cacci qualcosa che disturba queste cose, anche il tuo metabolismo viene lanciato per un ciclo.

Potresti aver già indovinato alcuni dei cattivi nutrizionali che Michaels definisce come il peggiore per il tuo metabolismo: tosse, zucchero, tosse, ma sotto otterrai lo scoop completo dal celebre coach stesso, con un po 'di informazioni aggiuntive dagli esperti di nutrizione .

Continua a leggere per scoprire quali alimenti dovresti evitare per un metabolismo sano.

1. Zucchero

Non così sorprendentemente, Michaels nomina lo zucchero come uno dei maggiori colpevoli di un metabolismo lento. Perché? Dopo aver assaporato un dessert, spiega, i tuoi picchi di zucchero nel sangue. Ciò provoca un aumento dei livelli di cortisolo e ormone insulinico, nel tentativo di livellare le cose e può eventualmente portare a interruzioni metaboliche se non viene controllato a lungo termine. 'Gli ormoni lavorano in una sinfonia e ce ne sono tonnellate, spiega Michaels. 'Quindi alla fine, quando guardiamo al metabolismo, vogliamo assicurarci che gli ormoni giusti funzionino per noi, anziché contro di noi.

Secondo la dietista di Chicago Amanda Lemein, MS, RD, LDN, la mancanza di fibre negli snack zuccherati è un altro fattore che li rende un totale no-go per un metabolismo solido. 'Le cose che pensiamo come biscotti, torte, frittelle, simili a zucchero - vengono scomposte dai nostri corpi molto, molto rapidamente, dice. Gli alimenti ricchi di fibre, tuttavia, vengono digeriti lentamente, il tuo corpo lotta duramente per scomporli, dando il via al tuo metabolismo nel processo.


2. Granaglie trasformate

Avanti sulla hit list di Michaels: cereali raffinati come riso bianco, pane altamente elaborato e pasta bianca. Questi hanno un effetto simile sul tuo corpo come lo zucchero, che si decompone rapidamente e fa sì che l'insulina salga alle stelle. E non è tutto, afferma Josh Ax, DNM, CNS, DC. 'Se consumati in eccesso, i cereali raffinati possono fornire alti livelli di alcuni composti che possono danneggiare il metabolismo, tra cui glutine, molto amido e acido fitico, spiega Ax, fondatore di Ancient Nutrition e DrAxe.com. 'Molti prodotti a base di cereali confezionati contengono anche molti zuccheri aggiunti, sale, conservanti sintetici e sono fortificati' con vitamine e minerali sintetici che possono essere difficili da metabolizzare correttamente. Morale della storia: mantieni i cereali integrali non trasformati quando ottieni un desiderio di carboidrati.

3. Elaborato

Tenere le offerte di pollo vegane? 'La soia è molto tossica (per la tiroide), afferma Michaels. Per essere chiari, gli scienziati non hanno raggiunto un consenso su questo, ma alcuni studi indicano che un consumo eccessivo di soia può avere un impatto negativo sulla tiroide, la ghiandola del collo responsabile della regolazione delle operazioni metaboliche del corpo. (Soprattutto se i tuoi livelli di iodio sono bassi o hai già qualche forma di disfunzione tiroidea.) E a peggiorare le cose, la soia coltivata in modo convenzionale è anche spesso trattati con pesticidi, che sono anche legati a problemi alla tiroide. 'L'unica volta che dovresti fare la soia è se è biologico e fermentato', afferma Michaels. (Oppure potresti sempre rivolgerti a un Beyond Burger senza soia per la tua correzione proteica a base vegetale ...)


Pubblicato originariamente il 10 agosto 2018; aggiornato il 24 gennaio 2019.

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