Quando una ciotola di verdure fredde non è abbastanza, vorrai sapere come costruire una ciotola nutriente. Non odiare le insalate, ma a volte hai solo bisogno di qualcosa di un po 'più sentito. Il concetto dietro le ciotole nutrienti è semplice. E seguendo la formula di scelta di un nutrizionista, puoi preparare un pasto nutriente in cinque minuti piatti.
In sostanza, una scodella nutriente è un'insalata di livello superiore che è piena di tutto il necessario per un pasto completo. 'La radice della ciotola nutriente sta scegliendo verdure ad alto contenuto di nutrienti, frutta / carboidrati, grassi sani e proteine di qualità per preparare un pasto abbondante in una ciotola, scrive McKel Kooienga, MS, RDN, LDN, fondatore di Nutrition Stripped. La chiave è preparare tutto in anticipo in modo che tutto ciò che devi fare è combinare una manciata di cibi diversi per creare nuove combinazioni entusiasmanti durante la settimana.
'Preparare un pranzo o una cena salutare può essere semplice come gettare questi ingredienti in una ciotola e chiamarlo un pasto', afferma Kooienga. 'In genere, suggerisco di preparare ciotole nutrienti utilizzando i componenti del pasto preparato durante il fine settimana, come verdure arrostite, proteine preparate a scelta, condimenti per insalata fatti in casa e carboidrati cotti / cotti, ma puoi usare tutto ciò che hai a portata di mano.
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Come fare una ciotola nutriente
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da McKel Kooienga, MS, RDN, LDN (@nutritionstripped) il 29 aprile 2019 alle 6:11 PDT
Per mostrare quanto sia facile costruire una ciotola nutriente, Kooienga condivide sei componenti di cui avrai bisogno e le sue scelte migliori per ogni categoria.
- Alcune manciate di verdure. Spinaci, romaine, rucola, cavolo nero, micro verdi, germogli, ecc.
- Grassi sani. Avocado, olio d'oliva, olive, noci, semi, ecc.
- Una porzione di proteine. Tempeh, fagioli, quinoa, lenticchie, semi di canapa, noci / semi, ecc.
- Carboidrati integrali. Patate dolci, quinoa, miglio, riso integrale, riso selvatico, fagioli, mais, piselli, ecc.
- Condimento a scelta. Prova un mix cremoso di hummus, aceto di mele e lievito alimentare.
- Erbe e spezie fresche. Scegli le erbe e le spezie che ritieni completino il piatto.
Gustose combinazioni di ciotola nutriente per iniziare
Ora sai quanto è semplice creare la tua ciotola nutriente, ma da dove cominciare? Queste combinazioni sicuramente soddisferanno.
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- Magro, medio e verde: Spinaci e cavoli, noci, lenticchie, tempeh, piselli, basilico fresco e un condimento cremoso.
- Ciotola Taco: Romaine e micro verdi, tofu sofritas, avocado, fagioli neri, mais, riso integrale, coriandolo fresco e salsa.
- Protein-imballato: Spinaci e germogli, mandorle, tofu e lenticchie, quinoa, prezzemolo fresco e hummus.
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