Questa semplice formula 'nutrire la ciotola' fa cenare sul tavolo in 5 minuti piatti


Quando una ciotola di verdure fredde non è abbastanza, vorrai sapere come costruire una ciotola nutriente. Non odiare le insalate, ma a volte hai solo bisogno di qualcosa di un po 'più sentito. Il concetto dietro le ciotole nutrienti è semplice. E seguendo la formula di scelta di un nutrizionista, puoi preparare un pasto nutriente in cinque minuti piatti.


In sostanza, una scodella nutriente è un'insalata di livello superiore che è piena di tutto il necessario per un pasto completo. 'La radice della ciotola nutriente sta scegliendo verdure ad alto contenuto di nutrienti, frutta / carboidrati, grassi sani e proteine ​​di qualità per preparare un pasto abbondante in una ciotola, scrive McKel Kooienga, MS, RDN, LDN, fondatore di Nutrition Stripped. La chiave è preparare tutto in anticipo in modo che tutto ciò che devi fare è combinare una manciata di cibi diversi per creare nuove combinazioni entusiasmanti durante la settimana.

'Preparare un pranzo o una cena salutare può essere semplice come gettare questi ingredienti in una ciotola e chiamarlo un pasto', afferma Kooienga. 'In genere, suggerisco di preparare ciotole nutrienti utilizzando i componenti del pasto preparato durante il fine settimana, come verdure arrostite, proteine ​​preparate a scelta, condimenti per insalata fatti in casa e carboidrati cotti / cotti, ma puoi usare tutto ciò che hai a portata di mano.

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Come fare una ciotola nutriente

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Un post condiviso da McKel Kooienga, MS, RDN, LDN (@nutritionstripped) il 29 aprile 2019 alle 6:11 PDT


Per mostrare quanto sia facile costruire una ciotola nutriente, Kooienga condivide sei componenti di cui avrai bisogno e le sue scelte migliori per ogni categoria.

  1. Alcune manciate di verdure. Spinaci, romaine, rucola, cavolo nero, micro verdi, germogli, ecc.
  2. Grassi sani. Avocado, olio d'oliva, olive, noci, semi, ecc.
  3. Una porzione di proteine. Tempeh, fagioli, quinoa, lenticchie, semi di canapa, noci / semi, ecc.
  4. Carboidrati integrali. Patate dolci, quinoa, miglio, riso integrale, riso selvatico, fagioli, mais, piselli, ecc.
  5. Condimento a scelta. Prova un mix cremoso di hummus, aceto di mele e lievito alimentare.
  6. Erbe e spezie fresche. Scegli le erbe e le spezie che ritieni completino il piatto.

Gustose combinazioni di ciotola nutriente per iniziare

Ora sai quanto è semplice creare la tua ciotola nutriente, ma da dove cominciare? Queste combinazioni sicuramente soddisferanno.


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  • Magro, medio e verde: Spinaci e cavoli, noci, lenticchie, tempeh, piselli, basilico fresco e un condimento cremoso.
  • Ciotola Taco: Romaine e micro verdi, tofu sofritas, avocado, fagioli neri, mais, riso integrale, coriandolo fresco e salsa.
  • Protein-imballato: Spinaci e germogli, mandorle, tofu e lenticchie, quinoa, prezzemolo fresco e hummus.

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