L'oro liquido non è quello che pensi che sia. Suo così molto più delizioso. Dana Shultz di Minimalist Baker ha recentemente condiviso la sua salsa all'oro liquido in 5 minuti: un mix a base vegetale composto da ceci, limone, lievito alimentare, curcuma e tahini. Puoi persino renderlo piccante aggiungendo un pizzico di Cayenna. Ispirato da una salsa in un popolare locale vegetariano a Portland chiamato The Whole Bowl, è essenzialmente un condimento cremoso che non solo aggiunge valore nutrizionale a tutto ciò che tocca, ma anche una folle quantità di sapore.
La salsa sana richiede solo una manciata di ingredienti e cinque minuti per essere assemblata. Un lotto può essere conservato in frigorifero per una settimana, se dura così a lungo poiché gli usi sono infiniti. Shultz dice che è perfetto per condire insalate o insaporire verdure arrostite. Puoi usarlo con spiedini, nachos, ciotole di burrito e altro ancora. Personalmente, lo sto già immaginando piovigginare sulle mie ali di cavolfiore. Preparati per tutto placcato in oro.
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da MINIMALIST BAKER (@minimalistbaker) il 12 ottobre 2019 alle 8:21 PDT
Per la ricetta completa, vai a Minimalist Baker.
sii ben pulito
Tutti i vantaggi della curcuma, hanno spiegato:
Diventa ancora più piccante con questa salutare salsa di formaggio nacho e la salsa barbecue che vorrai divorare tutto l'anno.