Questo snack che migliora l'umore offre felicità in ogni singolo boccone

Lo spuntino dovrebbe farti stare bene. (Prendi questo, Sugar crash!) Ma se ti dicessi che potresti fare le tue 15:00 una pausa snack ancora migliore con un trattamento che può letteralmente migliorare il tuo umore in un solo boccone? Incuriosito, vero?


Nell'ultimo episodio di A base vegetale, l'erborista, l'allenatrice della salute e la fondatrice di Supernatural Rachelle Robinett condividono la sua ricetta per 'Dopamine Bliss Balls, (ovvero le palle energetiche truccate) che lei dice che sono il pick-up perfetto per ogni volta che ti senti un po 'pigro.

L'ingrediente principale di queste palle di felicità è la mucuna pruriens, ovvero il fagiolo dopaminico, un legume originario dell'Asia e dell'Africa tropicali. Sono marrone scuro e ricoperti di peli rigidi che contengono serotonina, un neurotrasmettitore che promuove calma e soddisfazione, spiega Robinett. La pianta è un punto fermo nella medicina ayurvedica ed è stata pubblicizzata come un possibile modo per aiutare a gestire la depressione.

Una volta essiccato e macinato, il fagiolo produce una polvere che contiene L-dopa, un precursore diretto della dopamina. Questo aiuta i nostri corpi a produrre naturalmente dopamina, un neurotrasmettitore per il benessere che il cervello rilascia quando sei felice.

acqua aromatizzata più sana

'Può aumentare un po' il tuo umore, può darci un po 'di energia, Robinett dice dei benefici della mucuna pruriens. 'Ma sembra piuttosto diverso dalla caffeina, non è così alta e, per alcune persone, la mucuna pruriens può effettivamente aiutare con il sonno. Traduzione: può essere buono per uno spuntino prima di coricarsi come lo è nel pomeriggio.


Per fortuna, non è molto difficile ottenere benefici da mucuna pruriens. Puoi acquistare la polvere online (la rende SunPotion, come Banyan Botanicals) o nel tuo negozio di alimenti naturali preferito. Quindi, usalo per creare Dopamine Bliss Balls di Robinett, che puoi ottenere se guardi il video completo sopra. Sei molto più vicino a uno spuntino felice.

Pronto a tuffarti per primo nella piscina della mucuna pruriens? Dai un'occhiata a questa ricetta del pane di zucca paleo e a questo integratore.