Alza la mano se la tua routine invernale post-lavoro va un po 'così: lascia l'ufficio raggruppato in 14 strati. Torna a casa e bozzolo immediatamente nella coperta più accogliente che possiedi. Renditi conto che ti sei dimenticato di andare a Whole Foods e che la zuppa sana che stavi pianificando non ti serve.
Sì, con programmi folli (per non parlare del fatto che è buio pesto alle 17:00 e il ultimo cosa che vuoi fare è andare al negozio di alimentari) mettere insieme la tua cena non è una vendita facile.
whole30 ricette per friggitrice ad aria
Qual è la risposta? Sorprendentemente, coinvolge il tuo congelatore.
Daily Harvest, la startup super vivace conosciuta per la sua consegna di frullati surgelati, si sta espandendo e sta arrivando dopo i tuoi piani per la cena. Lo specialista degli hacker invia tazze con ingredienti per frullati tritati surgelati all'interno, quindi tutto ciò che devi fare è aggiungere liquido e frullare. E ora, sta applicando la stessa formula alle nuove offerte, questa volta con la zuppa.
La fondatrice Rachel Drori sapeva di essere interessata a qualcosa con la risposta positiva al frullato del marchio (Daily Harvest ora offre 14 gusti che puoi scegliere da te, tra cui la canapa ai mirtilli e il numero uno della folla, menta e cacao). Ma si scopre che è diventata grande piani per il tuo congelatore.
Tutte le ricette biologiche di Daily Harvest - sia per frullati che per zuppe - sono create da un team di chef e nutrizionisti e sono ricche di superfood vegani, senza glutine e Paleo-friendly (AKA, tutte quelle cose che sono costose e talvolta difficili per mettere le mani su te stesso, come funghi adattogeni e bacche di olivello spinoso).
Ogni tazza di dimensioni singole elenca tutti gli ingredienti in grassetto (quindi sai che non ci sono additivi casuali) ed è confezionata con prodotti di provenienza agricola raccolti al suo apice nutrizionale. Gli abbonamenti partono da $ 48 a settimana per sei tazze (mescola e abbina frullati e zuppe), il che significa che ottieni mezza dozzina di pasti sani per $ 8 al pop. (Punto!)
Curioso di sapere di più su come funziona questa faccenda della consegna di zuppe? Grande! Abbiamo testato l'esperienza (e testato le ricette) per te, Natch.
Scorri verso il basso per vedere come le tre opzioni deliziose e facili da preparare della Daily Harvest cambieranno totalmente la tua pianificazione settimanale dei pasti.
3/5
Zuppa di carote + cocco energizzante
Con un abbonamento, ricevi una scatola piena di ghiaccio spedita alla tua posizione preferita (bonus: la confezione carina viene fornita con un gruppo di magneti, tra cui uno che proclama #freezergoals).
Preparare la zuppa è follemente facile: basta riempire la tazza preferita con il liquido (puoi sempre usare acqua, ma Daily Harvest raccomanda anche latte di cocco o brodo a seconda della ricetta). Quindi riscalda tutto in una pentola o microonde per 3-5 minuti.
4-7-8
Questa minestra riscaldante in stile curry è piena zeppa di verdure (spinaci, cavolfiore e peperone fanno tutti un'apparizione) e di gravi aiuti per la salute come lo zenzero antinfiammatorio e la radice di astragalo, che aumenta l'immunità. Fondamentalmente, è come una versione super potente di quella roba che ordini dal posto tailandese in fondo alla strada (e ha un sapore altrettanto buono).
4/5
Mushroom + Miso Restore Soup
Sai cosa c'è di meglio del ramen istantaneo di emergenza nascosto nel tuo armadio? Questa roba. Spaghetti di zucca, miso rosso, alghe e non uno ma cinque tipi di funghi adattogeni rendono un cocktail salutare difficile da battere.
E certo, fibre, antiossidanti e una tonnellata di sostanze nutritive (ferro, calcio, magnesio e un miscuglio di vitamine sono tutti nel mix) lo rendono una scelta facile dal punto di vista nutrizionale, ma è il sapore oh così confortante che è il vera vittoria qui.
5/5
Zucchine + Zuppa di difesa all'aglio nero
Zoodles e ceci sono i ruoli da protagonista in questa versione del minestrone, con una deliziosa base di pomodoro (puoi aggiungere brodo se ce l'hai a portata di mano, ma la formula è dotata di abbastanza pomodoro per creare una ciotola piena di sapore a prescindere) .
I soliti componenti aggiuntivi sani sono tutti qui (cavolo, basilico) insieme alla rodiola alle erbe meno conosciuta, che si dice per aumentare la funzione cerebrale e stabilizzare l'umore. In altre parole, è proprio quello di cui hai bisogno per un pranzo casuale del mercoledì per farti passare il resto della settimana (e funziona altrettanto bene come una cena rilassante la domenica sera).
Non fare shopping, tagliare o cuocere a fuoco lento per un'ora mentre provi a ridurre al minimo la sbronza, solo il tuo pasto freddo preferito in meno di 10 minuti. Ciao, cena hack.
Vuoi deliziare (e facile da fare!) Frullati e zuppe consegnati a casa tua? Vai su daily-harvest.com
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Foto in alto: raccolta giornaliera
