
Dove sarebbe il mondo senza latticini senza mungitori e burro di noci? Queste opzioni a base vegetale rendono i componenti aggiuntivi perfetti per la tua tazza di caffè e le tue fette di mela, ma Stephen Pasterino, l'allenatore dietro P.Volve di New York, ha un'opinione super controversa su ciò che assaporare entrambe le deliziose graffette vegane in un giorno potrebbe significare per i tuoi obiettivi di fitness.
'Ho solo un messaggio che continuo a ripetere più volte. Ha licenziato tutti quei latti e burro di noci. Voglio dire, tutti stanno impazzendo con quelli in questo momento, dice Pasterino sull'episodio più recente di È così retrogrado podcast. Ma prima di buttare via la tua collezione di burro (sto parlando di mandorle, anacardi, macadamia, eccetera), sappi che un nutrizionista dice che i consigli piuttosto aggressivi e controversi di Pasterino arrivano con uno dei principali MA, ma devi mangiare molti altri grassi nella tua dieta per la tua relazione amorosa con queste varietà sane per diventare dannose.
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'Se usi del latte di mandorle nel tuo caffè, anche se hai diverse tazze di caffè al giorno, non è un problema, spiega Bonnie Taub-Dix, RDN, autore di Leggi prima di mangiarlo. 'Un'oncia di mandorle è di circa 170 calorie e fornisce sei grammi di proteine e grassi sani. Il latte di mandorle non zuccherato, ad esempio, contiene solo circa 30 calorie e 2,5 grammi di grassi per porzione di una tazza, e le probabilità sono che la tua tazza da 8 once di joe mattutino non richieda comunque molto. Mandorla o arachidi burro rende più grande l'assunzione giornaliera raccomandata di circa 100 calorie e 10 grammi di grasso per ogni cucchiaio da tavola, ma Taub-Dix sottolinea che lo rende un'opzione molto migliore rispetto alla maggior parte degli altri oggetti che potresti prendere dal cassetto degli snack dell'ufficio perché è ricco di nutrienti e ti mantiene soddisfatto più a lungo.
'Quello che ho scoperto è che quando le persone includono queste noci e grassi sani come parte di una dieta, specialmente quando questo tipo di grasso sostituisce i grassi meno sani, si sentono più sazi. -Bonnie Taub-Dix, RDN
'Quello che ho scoperto è che quando le persone includono queste noci e grassi sani come parte di una dieta, specialmente quando questo tipo di grasso sostituisce i grassi meno sani, si sentono più sazi. Per quelle persone che diventano prive di grassi o seguono una dieta povera di grassi, ciò tende a ritorcersi contro di te perché ti lascia insoddisfatto e il cibo che mangi non agisce così a lungo nel tuo sistema, dice il nutrizionista. Ma, naturalmente, qualsiasi cibo sano può essere consumato eccessivamente, quindi mangiare il burro di nocciole preferito con un cucchiaio dal barattolo potrebbe far cadere il titolo di 'grasso salutare'.
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L'asporto? Siate sempre consapevoli delle dimensioni della porzione e chiedetevi come la noshing sesh derivata da noci si adatterà al resto della vostra dieta nel suo insieme. Ad esempio, dice Taub-Dix, se stai preparando una pasta a base di olio d'oliva per cena, pensa a lasciare quel barattolo di bontà matta in frigo per il carburante di domani.
Ecco perché quel burro di mandorle appartiene ai tuoi frullati e come sapere quale grasso sano a stelle è il migliore per te.