Probabilmente hai sentito che gli integratori probiotici possono essere un importante giocatore di potere quando si tratta di raggiungere e mantenere batteri intestinali sani. (Ciao, migliore digestione, pelle più chiara, stati d'animo sollevati e altro.)
Ma quando si tratta di scegliere quello che funziona davvero per te, le opzioni possono diventare travolgenti. Le tensioni e le dosi variano e, per rendere le cose più confuse, alcune si trovano in un frigorifero mentre altre sembrano proprio sullo scaffale: di cosa si tratta?
Ecco l'accordo. 'Molti batteri probiotici sono naturalmente sensibili al calore e all'umidità', spiega Patricia Bannan, MS, RDN, autrice di Mangia quando il tempo è stretto. Ciò è particolarmente problematico se vivi in un ambiente caldo o umido. 'Il calore può uccidere gli organismi e l'umidità può attivarli all'interno delle pillole, solo per morire a causa della mancanza di nutrienti e di un ambiente adeguato. E anche se probabilmente non ti farà del male mangiare i probiotici morti, non otterrai anche nessuno dei benefici che stai cercando.
Tuttavia, ciò non significa che tutti i probiotici su uno scaffale siano privi di valore. 'Idealmente, la differenza è che il produttore di un probiotico che non ha bisogno di essere refrigerato sta usando una tecnologia che consente al probiotico di rimanere stabile e rimanere in vita a temperatura ambiente, spiega Mary Ellen Sanders, PhD, consulente probiotico di Dairy & Food Culture Technologies in Centennial, CO. 'I probiotici che contengono organismi liofilizzati e sono in confezioni per prevenire l'umidità, come i blister, generalmente non necessitano di refrigerazione', aggiunge Bannan.
benefici della zucca butternut
Assicurati solo che una volta rimosso un probiotico stabile dal suo contenitore o blister, lo usi immediatamente, dice Bannan, per esempio, non metterlo in un contenitore per pillole settimanale. E assicurati che il tuo integratore sia stato testato per l'efficacia, per assicurarti che faccia effettivamente tutto ciò che promette.
Inizia 2/2
Ma i probiotici refrigerati sono migliori di quelli sugli scaffali?
Quindi, per acquistare la sezione refrigerata o lo scaffale? Uno non è necessariamente migliore dell'altro, anche se potrebbe esserci un numero più limitato di ceppi disponibili a temperatura ambiente, suggerisce Sanders. (Anche se questo dipende dal produttore.)
svegliarsi alle 4 del mattino medicina cinese
La linea di fondo è seguire le istruzioni del supplemento. Se non sei sicuro, la refrigerazione è una scommessa sicura, afferma Bannan. 'La cosa più importante è che i probiotici restino vitali nell'intestino, aggiunge. E fintanto che li stai memorizzando come dovrebbero essere, sei a metà strada.
Ecco i ceppi esatti di probiotici che dovresti assumere, in base alle tue esigenze di benessere. E se ritieni che il tuo supplemento di scelta non funzioni, questi potrebbero essere i motivi per cui non visualizzi i risultati.
